Teamplayer gesucht
Das Hotel Hirschen ist ein international ausgerichtetes Ferien- und Businesshotel mit acht Generationen erstklassiger Gastronomietradition und ausgeprägten Bankettmöglichkeiten.
Unsere Stellenangebote
Restaurantleiter (m/w/d) in Voll/Teilzeit
Ihre Aufgaben
· Führen unseres engagierten Serviceteams und einer eigenen Servicestation
· Organisation und Bereitstellung von Mise-en-Place für einen geordneten Serviceablauf
· Schreiben des Dienstplans und der Urlaubspläne
· Pflege des cloudbasierten Reservierungssystems
· Verbuchen von Rechnungen
· Ansprechpartner für das Serviceteams
Ihr Profil
- Sie sind kommunikationsstark, kundenorientiert und haben eine herzliche Art
- Sie sind offen und tolerant zu allen Kollegen & Mentalitäten
- Sie können organisiert und wirtschaftlich Arbeiten unter Einhaltung von Sauberkeit-, Sicherheits-Umwelt- und Hygienerichtlinien
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
- Sie interessieren sich für gutes Essen und Wein und möchten dieses Wissen auch gerne weitergeben
Chef de rang (m/w/d) in Voll- und Teilzeit
Ihre Aufgaben, unsere Anforderungen
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurant- oder Hotelfachmann /-frau. Sie sind von Herzen Gastgeber und wissen aus Überzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spaß macht - einem selbst und anderen - wenn es mit Herz und Verstand geschieht. Sie freuen sich auf ein Team, in dem dies nicht nur Philosophie, sondern tägliche Praxis ist und das sein Feedback sofort bekommt: in den Gesichtern der zufriedenen Gäste. Sie verlieren auch in turbulenten Zeiten nicht den Überblick, verfügen über gute Weinkenntnisse und verfügen über ein gewisses Maß an Flexibilität.
Wenn Sie über Kenntnisse an der Bar verfügen ist dies ebenfalls von Vorteil. Es sollte Ihnen Freude bereiten, mit Auszubildenden zusammenzuarbeiten und diesen etwas beizubringen.
Buchhalter (m/w/d)
Ihre Aufgaben
- Steuerung und Organisation der Prozesse bei Kontierung, Buchung und Zahlung aller laufender Geschäftsvorfälle in der Kreditoren-, Debitoren- sowie der Anlagenbuchhaltung
- Verantwortung für die termin- und sachgerechte Erstellung der Monatsabschlüsse und Vorbereitungsarbeiten zur Bilanz
- Lohn- und Gehaltsabrechnung
- Erstellung der Umsatzsteuervoranmeldung
- Verwalten der Bewerbungsunterlagen bis hin zum Schreiben der Verträge und der Zeugnisse
- Kontaktpflege zu den Krankenkassen inkl. termingerechte und korrekte An- und Abmeldung der Mitarbeiter
- Pflege der Personalakten mit der entsprechenden Korrespondenz
- Allgemeine Sachbearbeitung
Unsere Anforderungen
- Kfm. Ausbildung oder Ausbildung Hotelfach / Betriebswirt oder abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium
- Erfahrung in der Buchhaltung
- Die Bereitschaft, sich auf die unterschiedlichen Anforderungen und Prozesse der operativen Betriebsteile einzulassen und sich einzubringen
- Offenheit und Kommunikationsfähigkeit
- Organisationsgeschick
- Ausgeprägte MS-Office- und PC-Kenntnisse
- Kenntnisse in Datev-Lohnprogramm und Datev-Fibu
Sie möchten unser Team ergänzen? Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Bewerbung schicken Sie bitte an info@hirschen-freiburg.de