Teamplayer gesucht

Das Hotel Hirschen ist ein international ausgerichtetes Ferien- und Businesshotel mit acht Generationen erstklassiger Gastronomietradition und ausgeprägten Bankettmöglichkeiten.

 

Unsere Stellenangebote


Empfangsmitarbeiter (m/w/d) in Voll/Teilzeit

Ihre Aufgaben
  • Führung der Geschäftsabläufe an der Rezeption
  • Annahme von eingehenden Buchungen und Reservierungen
  • Check In / Check Out
  • Absprachen mit internen Abteilungen
  • Professionelles Beschwerdemanagement
  • Eigenständige Verwaltung der Hotelkasse und Durchführung von Kassenabschlüssen
Unsere Anforderungen
  • Sie sind begeisterungsfähig
  • Sie arbeiten selbstständig und zuverlässig
  • Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie

Sommelier (m/w/d)

Ihre Aufgaben
  • Sie beraten unsere Gäste, geben Ihnen individuelle Empfehlungen zur idealen Weinbegleitung aus unserer umfangreichen Weinkarte und überraschen durch Geschichten und Hintergrundinformationen zu den Produkten.
  • Sie unterstützen bei der Gewährleistung eines gastorientierten Service im á la carte
  • je nach Betrieb führen einer eigenen Servicestation
  • In Abstimmung mit Geschäftsleitung gestalten Sie die Wein- und Getränkekarte
Unsere Anforderungen
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Restaurant- oder Hotelfachmann /-frau
  • anerkannte Prüfung zum Sommelier, Weinakademiker, Weinfachberater oder eine vergleichbare Zusatzqualifikation erfolgreich abgeschlossen. Idealerweise mit Fokus auf Deutschland, Frankreich und Italien.
  • Sie sind von Herzen Gastgeber und wissen aus Überzeugung und Erfahrung, dass Service nur dann Spaß macht - einem selbst und anderen - wenn es mit Herz und Verstand geschieht.

Ausbildungstellen

Unsere freien Stellen


  • Restaurantfachmann (m/w/d)
  • Koch (m/w/d)
  • Hotelfachman (m/w/d)
Unsere Anforderungen
  • begeisterungsfähige Persönlichkeiten
  • Freundlichkeit, die von Herzen kommt
  • sehr gute Umgangsformen
  • sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • mittleren oder gehobenen Schulabschluss

Reinigungskraft (m/w/d)

Ihre Aufgaben
  • Reinigung der Hotelzimmer
  • Reinigung der öffentlichen Bereiche
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position wünschenswert
Unsere Anforderungen
  • Freundlichkeit, die von Herzen kommt
  • gute Umgangsformen
  • selbständiges und eigenverantwortliches Handeln
  • motiviert und flexibel

Sie möchten unser Team ergänzen? Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Bewerbung schicken Sie bitte an info@hirschen-freiburg.de